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€7,20 IVA incluido
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Añada un toque crujiente a sus crème brûlées con el cartucho de gas para soplete profesional Matfer 390 ML.
Ideal para caramelizar la parte superior de sus postres, merengues italianos, mazapán y crème brûlées.
También es perfecto para pegar trozos de azúcar.
Suministrado sin soplete, el cartucho de butano es compatible con todos los sopletes Matfer.
Fácil de usar y práctico, coloque el soplete Mafter sobre el cartucho antes de elaborar su receta.
| Peso | 0,5 kg |
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TÖUFOOD es una línea completa de productos de calidad excepcional, desarrollada por GASTROCULTURA MEDITERRÁNEA SL, que permite poner en práctica las más conocidas técnicas de la cocina moderna. Se pueden realizar recetas innovadoras con facilidad, aportando emoción y sorpresa a los platos, ofreciendo una experiencia culinaria estimulante y memorable.