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La nueva Smoking Gun® Pro es un ahumador alimentario con mango, que sirve para dar un rápido acabado ahumado a tus preparaciones. Es un accesorio indispensable en tu cocina o bar.
Puedes dar aroma y sabor ahumado a tus preparaciones mediante diferentes técnicas: ahumando comida sólida en contenedores o bolsas o ahumando líquidos en mezcladoras o batidoras.
Más resistente y robusta, con una base más amplia, un ventilador más veloz y más fácil de limpiar, la nueva Smoking Gun® Pro es más resistente y ha sido específicamente diseñada para su uso profesional.
€229,90 IVA incluido
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THE SMOKING GUN PRO – Sorprende a tus invitados ahumando productos normalmente imposibles de ahumar, como mantequilla, ostras, cócteles, ensaladas, chocolate, merengues.
Crea aromas usando como combustibles la amplia variedad de virutas de madera que incluyen té, especias y flores secas.
Tu límite es solo tu imaginación.
Pistola ahumadora de una sola pieza, de aluminio anodizado.
Ventilador de metal de alta resistencia. No se funde con el calor.
Motor eficiente y silencioso.
Fácil de limpiar.
Excelente para productos que han sido cocinados al vacío (“Sous Vide”) o mediante otros métodos que no exponen directamente la comida al fuego o al humo.
Medidas del producto en su caja: 10 x 11,5 x 3,5 in. / 254 x 292,1 x 89 mm.
Peso del producto en su caja: 2,5 lb. / 1,13 kg.
La Smoking Gun® Pro incluye:
Pistola ahumadora.
Filtros x 4.
Llave hexagonal.
Tornillo de fijación.
4 pilas AA.
Muestras de virutas de manzano y nogal.
Manual de instrucciones.
| Peso | 3 kg |
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TÖUFOOD es una línea completa de productos de calidad excepcional, desarrollada por GASTROCULTURA MEDITERRÁNEA SL, que permite poner en práctica las más conocidas técnicas de la cocina moderna. Se pueden realizar recetas innovadoras con facilidad, aportando emoción y sorpresa a los platos, ofreciendo una experiencia culinaria estimulante y memorable.
